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Retrouvez sur cette page l'ensemble de nos articles :

- Recettes originales de Julie avec le conseil du sommelier Valéry Touzé
- Des découvertes de nouveaux terroirs viticoles
- Des explications sur les produits à l'Appelation d'Origine Contrôlée


AOC Grignan-les-Adhémar
Vins & Terroirs Les AOC

AOC Grignan-les-Adhémar

La situation géographique de l'AOC Grignan-les-Adhémar est essentielle pour bien « comprendre » ses vins...

Château du Glana
Vins & Terroirs

Château du Glana

Constitué aujourd’hui de 59 hectares de vignes pratiquement d’un seul tenant, le vignoble du Château du Glana est situé sur la prestigieuse appellation d’origine contrôlée Saint-Julien...

AOC : Calvados Pays d'Auge
Les AOC

AOC : Calvados Pays d'Auge

Il est produit dans la zone géographique du Pays d'Auge sur des sols de coteaux argilo-calcaires peu profonds (région du département du Calvados qui englobe également quelques communes limitrophes de l'Orne et de l'Eure).

Pesto aux fanes de carottes

Pesto aux fanes de carottes

Une recette simple et très peu coûteuse, le pesto aux fanes de carottes est une idée originale pour vos apéros. Une bouteille de rosé Cuvée Julie 2015 accompagnera parfaitement votre dégustation.

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